Este gráfico muestra la relación entre el precio corriente del producto a lo largo de los meses que dura el proceso productivo (campaña) y su cotización en el momento de encarar la inversión (siembra).
Los valores que puede tomar este cociente (precio corriente/precio de siembra) se ubican dentro de los siguientes rangos:
En la escala utilizada, la diferencia del cociente con respecto al valor unitario muestra la variación relativa de los precios respecto del inicio de la inversión. Por ejemplo, un valor de 1,20 implica que el precio corriente está 20% por encima del precio de siembra (1,20 – 1 = 0,20). En cambio, un valor de 0,90 indica que el precio corriente está 10% por debajo del precio de siembra (0,90 – 1 = -0,10).
Al expresar la variabilidad de los precios en términos relativos (y porcentuales) se pueden realizar comparaciones objetivas entre series de precios de distintos productos, de allí su utilidad.